Éric Doisy a débuté sa carriére en tant que commercial avant de se convertir en décorateur, où il a commencé à designer des lampes en carton, plexiglass, bois,… Sa rencontre avec un graffeur a marqué un tournant décisif dans son parcours. Ayant un intérêt par les techniques du pochoir, il les a d’abord appliquées à ses créations de lampes avant de les expérimenter sur des surfaces planes. Il explore également le collage ainsi que d’autres techniques artistiques. Admiratif par l’œuvre de JM Basquiat, il a ressenti une forte aspiration à intégrer ce « petit truc en plus » dans son propre travail. Cette introspection l’a mené à effacer progressivement ses pochoirs, cherchant à transcender la technique pour atteindre une expression plus libre instinctive…

Son processus créatif ne suit pas de séries prédéfinies; il retravaille souvent des oeuvres antérieures tout en conservant des éléments de pochoir en filigrane.

Son travail est marqué par une superposition et une profondeur, témoignages de son approche instinctive du dessin. Constamment en quête de nouveautés, il traverse un long processus de maturation et de décantation artistique.

L’œil est un motif récurent dans son oeuvre, symbolisant le mouvement et le regard - qu’il soit introspectif ou tourné vers le monde. Ce motif pourrait être interprété comme un reflet de lui même, une découverte qui se fait souvent posteriori. Eric recherche à voir ses oeuvres vivre indépendamment de lui laissant libre cours à l’imagination du spectateur pour s’imprégner de son travail.