Hermine Bourdin est née en 1988 en France. Elle vit et travaille en Île-de-France.

Hermine Bourdin est une sculptrice connue pour ses sculptures abstraites et pour son travail numérique. Hermine Bourdin s'intéresse à la période paléolithique et néolithique. Son matériau de prédilection, la terre, une référence directe à la matrice féminine.

Les sculptures physiques de Hermine Bourdin ont été exposées dans des galeries renommées telles que la KÖNIG Galerie à Berlin, la Galerie Melissa Paul à Londres, la Galerie Julie Caredda à Paris, la Galerie Philia à New York, ainsi qu'à Genève et Copenhague. Elle a créé une statue monumentale en pierre pour le centre d'art Bonisson en France.

Son art numérique a été exposé lors du CADAF Digital Art Month à Paris, à Art Basel Miami, au Musée des Arts Décoratifs et au Musée des Archives à Paris pendant la Paris Design Week, à New York City et à Lisbonne.